日照凌云集团王林总经理一行到访生鲜传奇交流学习
发布时间：
2026-06-29
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6 月 29 日，日照凌云集团总经理王林带队管理团队到访安徽生鲜传奇商业有限公司开展考察交流，生鲜传奇总经理沈华烽热情接待来访一行，陪同实地参观门店并开展深度座谈答疑，双方围绕社区生鲜经营核心模块互通经验、共谋提升。
在沈华烽总经理的陪同下，日照凌云集团考察团队实地走访生鲜传奇超大门店。考察团全方位参观门店商品布局、生鲜陈列、自有品牌专区、后场加工分拣区、便民服务专区等区域，细致观察门店客群定位落地、平价生鲜运营、标准化现场管理等实际运营场景，直观了解生鲜传奇深耕社区菜场的经营模式。
座谈环节，日照凌云集团团队结合自身企业经营发展中的实际疑问，围绕供应链采购体系、商品进价管控逻辑、门店市场定位策略、员工绩效考核机制等生鲜运营核心议题依次提问。针对来访团队提出的各项问题，沈华烽总经理结合生鲜传奇多年实战经营经验逐一细致解答，从产地直采供应链搭建、商品定价与毛利平衡、社区门店差异化定位、全岗位绩效激励体系搭建等维度，分享企业成熟落地实操方案，详细拆解各项管理模式背后的底层逻辑与运营细节。
交流过程中，双方还结合两地生鲜市场消费差异，探讨区域零售企业发展痛点与优化路径。日照凌云集团一行对生鲜传奇成熟完善的采购管控、清晰精准的门店定位、标准化绩效考核体系给予高度认可，表示本次走访学习收获颇丰，为企业后续优化经营管理、升级生鲜板块业务提供了宝贵参考思路。
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