“一篮菜”的安全旅程

发布时间：

2020-03-26

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疫情下，许多市民习惯了生鲜网购，通过手机下单，一篮好菜就能送上门。这“一篮菜”经历了怎样的旅程，是否安全？记者为您探个究竟。 2月14日早晨6点，天刚亮，寒气逼人，肥东县撮镇郭周村的蔬菜大棚里，68岁的菜农孟庆元与妻子蒋东英开始采摘小白菜。突如其来的新冠肺炎疫情造成交通管制，外地客商来不了，郭周村1800亩大棚蔬菜滞销了。开在小区周边的超市和生鲜店成为合肥市民买菜的主要场所，125家生鲜传奇超市从过完年后销量便翻了一番，每天销售生鲜400多吨，它也成为了郭周村蔬菜的主要经销商，仅小白菜一天就购进了3吨小白菜，这缓解了菜农的困境。记者便跟着这车菜开始了进城之旅。午后，菜农们将采摘好的小白菜装车完毕。负责运输的农户夏金学带上生鲜传奇出具的叶类菜供应商证明，通过疫情防控关卡，开往位于肥西县招商局物流园的仓库。这一路上，他被测了三次体温。晚上7点，生鲜传奇仓库进入一天中最繁忙的时间，所有生鲜将在夜里分拣、打包、运往全市各个门店。所有员工进场前都要测体温、戴口罩、手上喷酒精，工作场地每两个小时要喷洒一次消毒液。为了减少市民在超市购物带来的风险，生鲜传奇在年后增加了包装产品的数量，由150余种增加到300多种。小白菜也分成了散装和预包装的两种。4名员工负责称重，小白菜在流水线上包装，然后完成线上订单的打包。晚上9点半，货运司机张家运便开始将生鲜搬上笼车，推进货车，他要负责三家超市的货物运输，年后运输的货物明显增多，以前每晚跑3趟现在得跑5趟。 2月15日早晨6点，在生鲜传奇和谐花园市集店，二十多名店员开始了一天的忙碌：整理货架，打包蔬菜，用消毒液拖地，向购物车、购物篮喷洒酒精。8点，超市开门，前来购物的市民经过店员测量体温后获准进入超市。 15日下午，大雪纷飞。在生鲜传奇圣联香御公馆店，店长王佳佳忙着给一筐筐产品装袋，钉上价格签，标记楼栋号。这些订单商品都是附近小区居民前一天下的单，超市在早晨提前分拣好的，由居民所在小区物业工作人员帮忙送到上门，业主足不出户就拿到生活必需品。 2月16日，记者从省商务厅获悉，全省16个市生活必需品未出现市场波动，生活必需品市场市场供应有保障。2月15日，全省重点监测的285家流通企业和连锁超市当日销售蔬菜2083吨，肉类337吨，蛋类258吨，库存均可保证3天以上的销售。本报记者徐旻昊文/图

疫情下，许多市民习惯了生鲜网购，通过手机下单，一篮好菜就能送上门。这“一篮菜”经历了怎样的旅程，是否安全？记者为您探个究竟。

2月14日早晨6点，天刚亮，寒气逼人，肥东县撮镇郭周村的蔬菜大棚里，68岁的菜农孟庆元与妻子蒋东英开始采摘小白菜。

突如其来的新冠肺炎疫情造成交通管制，外地客商来不了，郭周村1800亩大棚蔬菜滞销了。开在小区周边的超市和生鲜店成为合肥市民买菜的主要场所，125家生鲜传奇超市从过完年后销量便翻了一番，每天销售生鲜400多吨，它也成为了郭周村蔬菜的主要经销商，仅小白菜一天就购进了3吨小白菜，这缓解了菜农的困境。记者便跟着这车菜开始了进城之旅。

午后，菜农们将采摘好的小白菜装车完毕。负责运输的农户夏金学带上生鲜传奇出具的叶类菜供应商证明，通过疫情防控关卡，开往位于肥西县招商局物流园的仓库。这一路上，他被测了三次体温。

晚上7点，生鲜传奇仓库进入一天中最繁忙的时间，所有生鲜将在夜里分拣、打包、运往全市各个门店。所有员工进场前都要测体温、戴口罩、手上喷酒精，工作场地每两个小时要喷洒一次消毒液。为了减少市民在超市购物带来的风险，生鲜传奇在年后增加了包装产品的数量，由150余种增加到300多种。小白菜也分成了散装和预包装的两种。4名员工负责称重，小白菜在流水线上包装，然后完成线上订单的打包。