
“特殊参会者”,他们有何过人之处?
发布时间:
2022-05-06
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5月5日下午,合肥市委常委会扩大会议召开。在本次会议有两位特殊与会者——合肥君正科技有限公司和安徽生鲜传奇商业有限公司两家企业,并作为企业家代表上台发言,介绍企业的发展情况。
为何邀请企业家参会?
他们为何能上台发言?
记者了解到,在合肥市委常委会扩大会议安排企业代表发言已成为一种“惯例”。通过这种与企业“面对面”的方式,听取企业的声音,进一步了解企业发展情况,做好服务保障工作,更好服务经济发展。
数字化供应链实力保供
用科技守护“菜篮子”
发言企业:安徽生鲜传奇商业有限公司
“我是一名创业者,这些年企业从无到有,从小到大,在企业的发展过程中,离不开合肥对我们的支持和帮助。”生鲜传奇董事长王卫表示。
作为合肥本土社区生鲜连锁企业,生鲜传奇入选“中国隐形独角兽500强”。4月份疫情反复,这个小区门口的“菜市场”守护着老百姓的“菜篮子”,全力保供的背后是稳定的渠道和高效的系统。
“农超对接”打通资源
“基地直采”稳定渠道
“我们一直坚持基地采购,厂家定制,在周边有大量的种植和合作基地。”王卫表示,由于企业有稳定的采购渠道,因此每天生鲜商品的采购量都能稳定在近300吨,满足了居民们的日常生活需求。
与此同时,生鲜传奇还增加了与周边农户的订单种植,推动农超对接。“这是响应政府的要求,同时也是我们自身发展的需要。这样不仅能让供应链缩短,而且配送会更加方便,也便于公司对种植过程的监督和管理。”
作为重点保供单位,在疫情发生后,生鲜传奇第一时间组织货源,延长经营时间,满足消费者需求,疫情期间,单日配送峰值可达1200吨,可保供60万户家庭。
“哪吒系统”显神通
“黑科技”锁食品新鲜
除了有稳定的货源,如何在短时间内准确无误地将物资配送到位,这离不开企业背后的“科技智囊团”。“我们在2019年就在上海组建了自己的软件团队,从先进地区吸纳先进人员,投入资金开发出适合生鲜经营的系统,并命名为‘哪吒’。”
该系统定位适应生鲜运营特点,并迎合移动互联网时代,一切操作都能在手机端完成。王卫介绍,“哪吒系统”现已成为全供应链使用的软件,打通了采购、订货、配送、销售、售后各个环节,“管理人员能够即使了解门店的销售变化,采购员也可以在产地直接收到采购任务,这个系统有效地降低了沟通成本,节约时间。”
如何守住“菜篮子”的新鲜,这也是行业的难点,王卫介绍,生鲜传奇在冷链车中安装了智能温控监控系统,正因为有了这种高度信息化的全程冷链,即使在车辆行驶途中,后方也能随时监控冷链温度,为食品“锁鲜”。
线上线下齐发力
企业跑出“加速度”
对于企业的发展,王卫在会上坦言,这得益于合肥的快速发展以及人们生活水平的不断提升,更主要的是政府的支持和帮助。“这不是一句客套话,我们是真正的本土企业,这是发自我们心底的一句感谢。”
在政府的帮扶下,乘着时代的东风,生鲜传奇近几年做了许多改变。王卫告诉记者,2021年,企业将业态重塑造,除了标准店以外,增加了更大面积的传奇食集,更小面积的小鲜店,“大店会加入一些日用品,选址在人口密集区,相比之下,小店就会选址在小型小区附近。”王卫表示,这种新型的业态组合,能够细化门店颗粒度,满足不同消费状态,适应不同商圈,并匹配相应优势模式。
据了解,今年1-4月份企业销售规模是4.8亿,同比递增28%,预计全年突破20亿。截止今年3月底,企业在全市已开设180家门店,经营面积达5万平方米,服务600个居民小区。
“我们将认真谋划,继续增加门店,扩大覆盖范围。”记者了解到,生鲜传奇在今后三年会推动企业上市进程,计划新开门店500家,销售规模达40亿元,“也希望通过加大与周边农户的订单种植,来推动农超对接,实现生鲜商品的就近种植,就近采购。”
面对疫情的反复,生鲜传奇也做足了市场保供的准备。“我们增加了仓库和门店米面油的商品储备。”王卫介绍,“我们还准备了大量一次性的配送箱和袋子,到必要时候可以为防控小区送货。”
“我们会认真落实防控要求,做好市场供应,为合肥的经济发展尽绵薄之力。”王卫表示,未来企业将会一直追求供应链闭环,为消费者提供安全的一日三餐食材,同时也会进一步加大信息化投入,实现线上经营更大的提升,满足消费者全渠道购物的需求,做数智化的制造型零售。
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